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梅菜扣肉饼培训

开课日期随到随学

课程时间不限时间,学会为止

学员吃住不包吃住

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185-6907-5539

梅菜扣肉饼也称为缙云烧饼,是浙江省缙云县传统小吃。据说,有650余年的历史。梅菜扣肉饼以面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯,经烧饼桶炭火烘烤制成。传说,轩辕帝曾在缙云山鼎湖峰架炉炼丹,非常专注,饿了就抓一块面团贴在丹炉壁上烤着吃。轩辕黄帝驭龙升天后,当地百姓就用陶土,模仿黄帝的丹炉,制造陶炉,烧烤面团食用。后来,这种在陶制炉膛内贴上饼坯,以炭火烧烤成熟饼的制作技艺,几乎是缙云人的特有传统技艺。

【梅菜扣肉饼培训课程安排】

理论学习:

1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1、教学老师一对一的实操示范,讲解技术过程。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1、老师备原材料,旁边检查指导。

2、自己操作所有流程,制作出成品,老师品尝并指导。

3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

【梅菜扣肉饼培训时间】

不限制学习时间,随到随学,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

【梅菜扣肉饼培训费用】

价格面议点击获取学费,包含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用。

【梅菜扣肉饼培训赠送服务】

1、指导招牌设计。

2、指导菜单设计。

3、指导整店运营。

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