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顶正黑鸭
顶正黑鸭培训
适合对顶正黑鸭感兴趣,想开顶正黑鸭店的创业者、小本创业、大学生创业、农民致富等人群报名学习。
学习时间:大多数学员3-5天能掌握好本项目技术
培训时间:9:00-12:00,14:00-18:00
培训费用:
教学优势:一对一技术指导100%真材实料操作不控制原料设备包教包会永久技术支持与咨询
随到随学顶级名师团队指导8th专注餐饮教育学员遍布全国100+城市不控制任何原料及设备
0731-89707931 400-867-1797
项目详情
  • 一对一教学
    小吃技术,VIP享受
    长沙顶正采用一对一的教学模式,实践操作,不用担心跟不上节奏或者学不会了。
  • 随到随学
    学习时间自由,灵活
    我的时间我做主,灵活安排学习时间,让学习小吃技术成为一种乐趣。
  • 包教包会
    无条件,学会为止
    零基础也不用担心学不会,我们不计成本把您教会,您的满意,是我们的责任。
  • 学不会,退款
    敢承诺,因为有实力
    过多的宣传,过度的包装都显得无力。敢承诺,有担当,因为我们有实力!
黑鸭项目介绍

黑鸭是一种采用特殊工艺和神秘配料制作的休闲食品,它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味,具有香、辣、麻、酥、嫩的特点,而且肉质精到、鲜嫩诱人,不仅闻的香,看了更让人欲罢不能,急于品尝,黑鸭甜中带辣,辣中带麻,麻中带香,香味入骨,常使人垂涎三尺,食之不忘,另外,黑鸭肉性凉,配以甘草、肉桂等中药卤制后,可清肝火、去内热,预防癌症、高血压等病症,还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等,是人见人爱的鸭子美味。

黑鸭课程安排

1、讲述黑鸭的发展史及特色特点。

2、参观黑鸭的制作流程。

3、黑鸭所用到工具、原料、卤料所包含药材等选购技巧。

4、黑鸭所用香料的配制和制作。

5、黑鸭所有原料的处理方法与技巧。

6、调味配料的制作。

7、黑鸭煮制过程以及煮制技巧培训。

8、肉质、配料、底料等材料的保管及存放方法。

黑鸭培训品种

黑鸭种系列产品培训

黑鸭培训内容

1、黑鸭的原料、配料的选取、采购、初加工与保存。

2、各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。

3、黑鸭全部制作过程培训以及技巧培训。

4、学员实践学习黑鸭的制作工艺及管理流程。

5、复习制作技术,独立完成产品的制作。

6、反复实践操作,熟练操作流程。

黑鸭培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。

周黑鸭培训费用

价格面议,包含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用。

黑鸭赠送服务

1、指导招牌设计。

2、指导菜单设计。

3、指导整店运营。

黑鸭教学实景
选择长沙顶正的8大理由
选择长沙顶正8大理由
长沙顶正承诺
长沙顶正小吃培训教学方式:全程一对一教学,全方位为学员解答各类问题,更细心更细微的讲解,让你轻松学会餐饮小吃技术。
长沙顶正小吃培训学员安排:长沙顶正小吃培训是面向全国招收学员的,为考虑到学员的地域问题,长沙顶正小吃培训承诺为所有学员准备好住宿的地方。
长沙顶正小吃培训教学时间:由于我们的学员的餐饮经验不一样,掌握烹饪的程度不一样,长沙顶正向所有学员承诺,我们的教学时间不限制,直到您学会为止,一般学会的时间为3~5天。
关于吃住
,长沙顶正不提供工作餐,但是在培训期间,从早到晚都有学习各项目学员做的作品,大家都可以互相品尝。如果不想吃,可以叫外卖,找长沙顶正前台即可。
,长沙顶正不提供住宿,在学校附近有50-80元一间的宾馆,也有与长沙顶正合作的宾馆,价格非常实惠。
温馨提示

学不会,就退款!

我不能给您最低的价格,只能给您最高的品质。我宁可为价格解释一阵子,也不愿意为质量道歉一辈子。
亲,长沙顶正谢绝还价,我们没有那些所谓的花边新闻和炒作,只有实实在在的教学。长沙顶正做的是口碑!做的是品牌!教的就是技术!做的就是专业!长沙顶正知道您的钱来之不易,都是辛苦钱,汗水钱,所以长沙顶正也是凭良心做事,每一分钱都会让您花得有价值,绝对不走冤枉路。我们不接受任何理由的议价,也不会和同行的做所谓的价格竞争,更不会做夸大其实的宣传。一分价钱一分技术,过分的低价竞争,最后吃亏的还是消费者;请广大学员谅解,自己斟酌考虑;长沙顶正承诺:“给我们一份信任,还您一份实在!”,谢谢合作!
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支付学费报名后,我们会在第一时间给您办理好入学手续,项目配方资料。
长沙顶正保障服务—技术指导与升级,您只要是我们的学员都能享受此服务。如该项目技术若有升级,可以免费获得新配方。
如果您在以后经营过程中遇到任何问题,随时可以咨询长沙顶正的培训师傅,也可以再次前来复习。