您好!欢迎来到长沙顶正国际烹饪学院官网!
10年专注餐饮小吃技术培训
长沙顶正全国热线:400-867-1797

纯手工制作美食,还原手工特色美食

来源:长沙顶正小吃培训 | 阅读:2135
欢迎来到长沙顶正小吃培训网,我们为您提供小吃创业项目分析小吃技术培训,并为您提供成功开店指导经营经验营销技巧等资讯,全程服务助您开一家成功的小吃店!欢迎大家收藏(ctrl+D)。

手工制作美食逐步成为美食爱好者,餐饮小吃创业者看中的美食方向。在这里不是讲半成品的食材不好,没有市场。而手工制作美食更能体现美食的工艺,传承,感受美食的文化。半成品做美食出品快,成本低,所以这是创业者选择的原因。而手工制作美食成本高,出品慢,以做中高端特色美食为主。餐饮小吃万元店策划第一人周维先生近期分享一系列的手工制作美食的项目,以供对手工制作美食的朋友参考。

手工凉皮

凉皮是陕西、河南、甘肃等地非常受欢迎的传统小吃,以陕西凉皮最为出名。凉皮口味有麻辣、酸甜、香辣等各种口味,可根据当地消费者习惯进行口味调整。凉皮的历史非常悠久,始源于秦始皇时期,距今已有2000多年历史。

手工凉皮

手工果蔬面

手工果蔬面是由手工面近几年改良的美食,采用波菜、胡萝卜、紫薯、南瓜等各种颜色的果蔬打成汁,与面粉混合,制作而成。手工果蔬面营养丰富,颜色多样,提高了消费者食欲。

手工果蔬面

麻辣小吃

平时吃各种麻辣小吃太多,但忽略了很多麻辣小吃可以手工制作。比如牙签牛肉、鸡爪、牛肉、小鱼仔等,都是可以手工制作而成。麻辣小吃也是自己生产,自己做微商的好产品。

麻辣小吃

手工芋圆

芋圆是汉族传统小吃,起源于福建和台湾地区,以芋头为主料,加入地瓜粉制作。手工芋圆也是夏季一道降温的好美食,更是一道保留食材营养最多的美食。

手工芋圆

拿破仑盒子

拿破仑盒子是近几年一道人气特色美食,其貌不扬的外观,但味道杠杠的。拿破仑盒子可以做成多种口味,如榴莲、草梅、蓝梅、芒果等等。

拿破仑盒子



更多相关信息,请关注长沙顶正小吃培训