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甜品奶茶店盈利的关键点在于3个经营理念

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甜品奶茶从香港台湾传播到内地,让很多想从事甜品奶茶的朋友围观。为什么没有具体的行动,因为经营上的顾虑,投资的顾虑,未来发展的顾虑。那么今天给大家重温一下甜品奶茶店盈利的关键点在于3个经营理念。

甜品奶茶店盈利的关键点在于3个经营理念

一、产品策略

产品策略主要是指将甜品的颜色、口味、外观等进行翻新,研究新产品开发、产品生命周期。可以让其在消费者心中留下深刻的印象。每月推出一款新品,可以改变品味或更换搭配,给消费者耳目一新的感觉。

二、价格策略

价格策略主要是指甜品奶茶的定价,主要考虑成本、市场、竞争等,其主要研究甜品奶茶的定价、调价等市场营销策略。差价不超过产品本身的成本,根据原材料的时令适当调价。如每周推出一款甜品半价或者一次消费满100打8.5折、购买会员卡享受优惠等价格营销手段。

三、促销策略

促销策略主要是采用一定的促销手段来达到销售产品,增加销售额的目的。促销形式包括广告宣传、促销活动、人员销售、口碑营销等。通过推广,使消费者进店消费,促销的强度及计划是否得宜,足以影响或操作产品的形象、销售量,如自制店内广告、媒体平台。广告内容:不易过多,如店名、招牌产品、价格、电话、地址、简明地图等。同时在设计时应该考虑到意向顾客收藏的价值。又如优惠券、纪念品等形式。优惠券、纪念品等都需要规定有效期限。

万事开头难,甜品奶茶店要盈利,前期就必须规划好开店的筹备工作及营销策划,开店前宣传等事宜。这样才能为新开的甜品奶茶店打下基础,顺利的开店成功。


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