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热卤培训

开课日期随到随学

课程时间不限时间,学会为止

学员吃住不包吃住

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400-867-1797

热卤就是将荤素食物下到热卤锅里现卤,然后拌在一起上桌。当初,热卤就是坡子街的一群长沙啤酒主义者喝出来的,热卤适当的温热,独具的卤香,它是最佳的下酒菜,用筷子夹起一块热卤,“滋”一口冰啤,长沙夏天的美味尽在其中了。起初的卤味只有3合一,但是随着时代的变迁,韭菜、素捆鸡、牛肉、肠子...都是点得最多的,尤其是韭菜,不管是几和一长沙人都喜欢点,因为香啊~~撒上代表湖南的辣椒,再用筷子充分搅拌,先别急着吃,稍等片刻,等味如足了再吃才是最佳时刻。

热卤培训

【热卤培训课程安排】

理论学习:

1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1、教学老师一对一的实操示范,讲解技术过程。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1、老师备原材料,旁边检查指导。

2、自己操作所有流程,制作出成品,老师品尝并指导。

3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

【热卤培训时间】

不限制学习时间,随到随学,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

【热卤培训费用】

价格面议点击获取学费,包含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用。

【热卤培训赠送服务】

1、指导招牌设计。

2、指导菜单设计。

3、指导整店运营。